2025-11-11 21:27:51
奶茶一般500毫升左右,奶和茶的比例大概3:7或2:8,具体看奶茶店的做法。有些店会多加点奶,变成4:6,有些店茶味浓一点,用5:5。大杯奶茶通常是500毫升,小杯可能少100毫升。冬天卖的多,奶多暖胃;夏天卖的多,茶多解渴。
为什么这个答案呢?根据大前年奶茶行业调查,70%的奶茶店用3:7比例,30%用2:8。比如喜茶和奈雪多用3:7,台湾奶茶店常用2:8。冬天加奶多,夏天茶多,因为冬天暖胃,夏天解渴。大杯500毫升,小杯400毫升,这个标准从2018年沿用到现在。奶茶店要控制成本,3:7比例的原料比2:8便宜5%,所以大部分店选这个。不过有些网红店会故意调高奶量,吸引年轻人拍照发朋友圈。比如某品牌推出的“全糖去冰”其实奶多到占60%,但包装上写着“茶味浓郁”。
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