奶茶原材料贵不贵要看具体材料，茶叶和奶比较贵，糖和珍珠便宜，但珍珠加工费高。比如奶茶用的茶叶，一公斤要几十块到几百块，鲜奶每升十块左右，植脂末便宜，珍珠虽然看起来小，但加工费高。

为什么这么讲呢？因为奶茶主要材料分几类，茶叶和奶属于高价位，比如茶叶市场价三十到三百元一公斤，鲜奶十块到二十元一升，这些成本占奶茶总价三成以上。而糖和珍珠成本低，白砂糖每公斤才两三块，珍珠虽然原料便宜，但需要煮制、染色、包装等加工步骤，每公斤成本也要十块左右。数据显示，普通奶茶店原材料占比约四成，其中茶叶和奶占两成五，糖和珍珠占五成五，所以珍珠虽然单价低，但用量大总成本也不低。不过像珍珠这种加工品，不同品牌成本差两三倍，比如某品牌每公斤成本十五块，小作坊可能只要八块，这也是影响奶茶价格的因素。