奶茶店里主要卖奶茶、周边产品、小吃和饮品。比如珍珠奶茶、水果茶、奶盖咖啡这些经典饮品，还有炸鸡排、芋圆麻薯这些小吃。有些店还卖奶茶周边比如杯子、挂件、联名周边。晚上八点后有些店会加卖夜宵小食，比如关东煮、烤肠。价格从十块到三十块不等，冬天热饮卖得比夏天多。

为什么奶茶店主要卖这些？因为奶茶占收入六成以上，艾媒咨询前年数据说头部品牌奶茶客单价28元，其中奶茶本身占19元。小吃和周边能提升客单价，比如买奶茶送小吃套餐，或者周边产品利润高。冬天热饮销量比夏天高三成，北方城市冬天热饮收入占比超四成。晚上八点后卖夜宵，像蜜雪冰城晚上卖烤肠收入比白天多两倍。奶茶店周边产品利润率高达七成，比如一个联名杯卖39元，成本才五块。这些数据说明奶茶店卖的东西确实以饮品为主，小吃和周边是重要补充。