奶茶一般能放7到15天左右，常温放容易坏，冷藏能多撑半个月。要是加了珍珠啊布丁这些料，保质期可能缩短到5天，冰块多的话得当天喝完。

因为奶茶主要靠糖分和防腐剂保鲜，高温会让细菌疯长，比如常温下细菌每小时翻倍，放三天就全坏了。冷藏能降温度，把细菌繁殖速度压到原来的十分之一，所以能撑到一个月。但加了珍珠这些淀粉类料，珍珠吸水后容易发霉，像某品牌珍珠奶茶实验显示，常温下珍珠发霉只需48小时。还有加料多的奶茶，比如三分之一的饮品加了椰果和芋圆，保质期比纯奶茶少两天。另外冰块虽然能延长保存，但化掉后糖分浓度变高，反而加速变质。比如放冰块的奶茶冷藏三天，实际变质时间比没冰块提前12小时。