奶茶里热量最低的选纯茶加鲜奶少糖的，最高是奶盖加珍珠加全糖的。因为奶盖用奶油和糖打出来的，珍珠是淀粉做的吸满糖浆，全糖版奶茶比无糖版多加50克糖。喝奶茶要记住三看：看配料表糖分排第一不选，看奶盖厚度超过不点，看珍珠有没有黑心脆脆的。

为什么奶盖珍珠热量这么高呢？首先奶盖每100毫升就有300大卡，相当于半碗米饭的热量。它主要靠淡奶油（每100克500大卡）和糖浆（每100克400大卡）调和，喝两勺奶盖就超过每日建议摄入的10%了。珍珠每100克干粉吸糖后变成300大卡，相当于三碗白米饭。数据来源显示全糖奶茶一杯（500毫升）热量高达600大卡，比无糖版多出200大卡。更夸张的是珍珠里的黑心脆脆，每克淀粉吸糖后热量翻三倍，喝十颗就超过一包薯片。要提醒大家，奶茶店用植脂末的奶盖热量比鲜奶低30%，但糖分更高，所以选鲜奶奶盖要搭配无糖。