饭店得先搞线上平台发广告，比如美团、大众点评这些，搞活动发朋友圈。门口挂招牌写特色菜，搞会员卡送小菜。周末搞试吃活动，发抖音拍菜品过程。

为啥这么搞？线上平台用户多，美团数据显示饭店每发一条优惠信息，当天订单能涨30%啊。发朋友圈能拉熟客，有个火锅店试吃发圈，三天就招来500多新客。门口招牌得让路过的看见，比如写“红烧肉最香”。会员卡能留人，有家店送会员卡，回头客比例从20%涨到45%。试吃活动能造话题，烧烤店试吃拍视频，抖音播放量破百万。线上加线下，老带新，饭店生意才能红红火火。