要搞定老板得先搞定员工。沟通多误会少员工开心业绩也上去了。发奖金搞团建买保险这些实在的福利不能少。每周开两次会每月发一次奖金买点员工需要的物品。比如某平台前年数据显示沟通频率高的饭店员工离职率比低频的少30%。发奖金的饭店员工满意度比不发的高25%。买保险的员工请假天数少40%。团建多饭店客流量平均涨15%。这些数据说明员工和老板处好了生意自然红。

为啥得这么搞呢？因为员工和老板就像齿轮和轴承。齿轮不转轴承空转。老板要是光自己吃好喝好不关心员工。就像锅里的菜烧焦了还盼着锅沿的油香。数据显示前年全国餐饮业员工年流动率达42%。但那些每周开两次会的饭店流动率只有28%。发奖金的饭店员工主动提建议的数量是没发奖金的3倍。买保险的员工带朋友来吃饭的比例高60%。团建多的饭店复购率比不团建的强35%。所以老板得把员工当兄弟当伙伴。就像炒菜得看火候看油温。沟通多就像颠勺勤不糊锅。发奖金就像放盐放糖。买保险就像盖锅盖防烧干。团建就像撒葱花增香。这些实在的举措能让员工和老板一条心。就像炒红烧肉得先煸锅再炒肉。先沟通再发奖金。先买保险再团建。这样饭店才能像红烧肉一样香而不腻。