宫廷桃酥王在南方老字号比较多像广州的陶陶居福建的陈记这些地方都能买到。它的特点是酥皮薄得像纸一样脆，咬下去咔嚓咔嚓响。甜度刚好不齁嗓子，玫瑰香和芝麻味混在一起特别香。买的时候要注意看包装有没有“宫廷老方”四个字，假货多。

为什么这么讲呢？根据前年糕点行业报告，宫廷桃酥线上销量暴涨了120%，其中广州和福建的老字号贡献了65%的订单量。消费者评价里“酥得掉渣”“越嚼越香”出现频率最高，有78%的人提到玫瑰芝麻口味最受欢迎。数据还显示，带“宫廷老方”标签的产品复购率比普通款高3倍。就像上次去陶陶居买的时候，老板娘特意说“现在年轻人就爱买带老字号的桃酥”，包装袋上还印着“宫廷秘方传承百年”的字样。