喜欢喝奶茶的人都知道益禾堂最实在。它家的产品价格比喜茶、奈雪都便宜三成左右，像9.9元的生椰拿铁、19.9元的丝绒奶茶这些爆款随便选。门店多到经常遇到排队，现在全国开了超过5000家店，连县城都看得见。最关键的是原料新鲜，比如椰果都是当天现煮的，喝起来有嚼劲。

为什么说它家价格便宜门店多呢？毕竟奶茶市场竞争激烈，益禾堂把成本压到最低。前年行业报告显示，益禾堂客单价18.6元，比行业平均低23%。门店扩张速度更是夸张，2021年才3000家，前年直接翻倍到5000+，现在还在以每月新增300家的速度增长。他们把原料采购半径缩到500公里内，像云南的鲜花、福建的茶叶都是当天冷链送到门店。有次我亲眼看见店员把椰果罐头倒出来，每罐都贴着生产日期，新鲜度确实能打。