小心鸡加盟店挺适合年轻人开的 鸡肉产品做得地道 价格也实惠 吃货群体多 但选址和营销得自己操心 要开得赚钱得看当地消费水平跟竞争情况

为啥这么讲呢 首先小心鸡主打平价快餐 据行业报告说这类快餐店月流水能到15万左右 但有个前提得开在人流密集的商圈或学校周边 像去年杭州开的一家店 选在社区底商 结果每天就卖300多份 连续亏损8个月就倒闭了 这说明选址比产品更重要 现在连锁快餐品牌扎堆竞争 据美团数据前年外卖平台餐饮商家同比增长12% 但倒闭率也涨到18% 所以得自己研究当地消费习惯 比如北方人爱吃辣南方偏清淡 得调整口味 每月营销成本至少要占营收的10% 才能跟品牌方分得利润

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