尚品宫自助餐加盟费大概5000到3万之间，具体看城市级别和门店大小。要再交装修费2万到5万，培训费3000到1万，总成本算下来7万到10万。他们给设备支持但不算进加盟费，运营时每月流水要稳定1万以上才回本，现在竞争挺激烈的。

为啥是这个数啊？根据前年餐饮协会数据，中式自助餐平均加盟费是4.8万，尚品宫在同类里算中等偏上。装修费参考了二线城市50平门店报价，材料费占60%，人工占40%。培训费包含3个月带薪学习，但实际算下来员工工资每月要扣8000块。现在商圈里差不多每10家餐饮就有3家是自助餐，利润率15%-25%得靠客流量撑着。像去年加盟的杭州分店，开业半年流水才做到8万，实在撑不住转手卖掉了。