外汇合约就是和外国货币兑换的合同，比如你买100美元卖100欧元，约定好汇率和交割时间。外汇交易市场每天有数万亿资金流动，这个数据来自国际清算银行大前年的报告。外汇公司通过这些合约帮客户锁定汇率风险，就像订货时提前确定价格一样。交割时间可能是当天或三个月后，具体看合同约定。

外汇合约要这么解释是因为外汇交易本质是汇率风险对冲，就像工厂提前锁定原材料价格。数据显示全球外汇市场日均交易量3.7万亿美元，其中70%是投机易，30%是套期保值。中国外汇交易中心前年统计，企业使用外汇合约规避汇率波动的比例从2019年的45%上升到78%。外汇公司用合约把未来汇率固定，避免现在买汇或卖汇时被汇率突然波动坑钱。比如大前年美元对欧元汇率波动达12%，企业用合约锁汇能省下上千万成本。合约期限分即期、1天到12个月，越短流动性越好，越长期限价格波动越大。