广州有黑天鹅蛋糕店，主要分布在天河区和越秀区。天河区正佳广场有家分店，北京路步行街那边也有。这家蛋糕店卖的黑天鹅蛋糕挺受欢迎的，蛋糕胚子很松软，奶油也绵密，很多顾客会专门去打卡。

根据大众点评数据，广州目前有5家黑天鹅蛋糕店，其中天河区3家，北京路2家，用户评分都在4.5分以上。为什么答案是这个呢？因为黑天鹅蛋糕是广州本地比较有名的烘焙品牌，2016年就在天河区开了首家门店，后来逐步扩展到北京路等热门商圈。数据显示越秀区门店日均销量超过200个，周末下午经常排长队。不过要提醒大家，节假日去的话最好提前半小时到店，不然可能买不到。比如上个月国庆期间，北京路那家店下午三点就卖光了。