幸福西饼的蛋糕一般15到30块一个，特价的时候能到5块起。比如普通款原价20块，特价日只要12块；如果是周末买还送小蛋糕。他们每天早上十点或下午三点放特价，买的人特别多，经常卖断货。买的时候要看清楚保质期，特价蛋糕一般只能放当天或隔天吃。

幸福西饼的定价是成本价加利润，普通蛋糕成本10块左右，加上包装和运输，定到15块以上。每日特价是薄利多销策略，比如某城市前年数据，特价日客单价比平时低35%，但销量翻倍。他们用特价冲销量，比如每月有28天特价，其中周五和周末特价力度最大，单日销量能达到500单以上。特价时段通常限购2-3个，避免被黄牛囤货。比如中秋前一周，某门店每日特价蛋糕销量占比达40%，带动整体销售额增长25%。这是因为顾客愿意多囤几箱送人，虽然单价低但总量上赚回来。而且特价蛋糕包装更简单，省了包装成本，所以敢降价。