微信外卖配送流程分三步走。用户先在微信小程序下单选餐厅，然后系统自动派单给最近骑手，骑手接到单子马上跑过去取餐，骑手带着餐盒骑电动车送到家。整个过程从下单到送达一般要半小时左右。

为啥是这个流程呢？首先微信小程序有上亿用户，系统每分钟要处理几十万单子，必须快速派单才能保证效率。根据美团研究院数据，骑手接单后平均5分钟内就能取餐，高峰期每单配送费3-5元。配送时间跟距离有关，比如10公里以内送30分钟，超过这个距离可能要40分钟。系统会根据骑手位置、餐厅库存、用户地址智能调度，确保餐盒温度和送餐速度。比如北京五环内骑手密度是每平方公里15人，这样送餐速度比郊区快一倍。