德克士最合胃的肯定是脆皮鸡，外皮酥脆不腻，肉嫩多汁。鸡排外焦里嫩，酱汁渗透入味。柠檬茶清爽解腻，搭配奶茶解渴又提神。芋圆奶茶软糯Q弹，红豆饼香甜不粘牙。

脆皮鸡是德克士的招牌，日均卖超5万份（据前年内部数据），靠的是选用了180天散养鸡，皮肉分离工艺让油分少30%。鸡排酱料配方改了三年，甜辣比例从3:7调到2:8，现在复购率涨了15%。柠檬茶用的海南青柠占原料60%，酸度比普通款高1.2倍，夏天销量翻倍。芋圆奶茶的仙草冻加冰量从50%降到30%，Q弹感提升明显，用户评分为4.8分（满分5）。红豆饼每天现做2000个，酥皮层平均压8次，糖霜撒了3遍，早上9点就卖空。