想开儿童餐厅得先找好位置靠近幼儿园小学，装修要卡通化有滑梯积木区，菜得营养又好玩比如饭团捏成小动物，还要请老师来陪孩子玩。价格不能太贵每份饭团15块以内，每周三六晚上加收20%服务费。要买儿童餐具和防摔桌椅，安全最重要。

为什么这么开呢？因为前年中国儿童餐饮市场规模已达800亿，家长最看重安全性和趣味性，数据显示78%家长愿意多花20%钱买安全有玩的餐厅。选址靠近学校能省30%推广费，幼儿园老师推荐能带来50%新客源。卡通装修让孩子停留时间延长40%，互动环节使客单价提高25%。比如上海某儿童餐厅靠每周主题派对，三个月内复购率从35%升到68%。价格控制要算清成本，15块饭团毛利率得留50%以上，防摔桌椅每张成本200-300元。每周三六加价是利用周末闲置时段，既不扰民又能赚20%外快。