想加盟吉野家得先打他们官方电话问清楚条件，准备好营业执照和身份证这些资料，提交过去审核能不能批。批了签合同交钱，再参加总部培训学怎么做菜和管店。别自己乱琢磨，得按流程来。

为啥得这么走呢？吉野家官网写着单店投资要80万左右，总部审核资料要3个月，成功率30%左右。像去年加盟的120家店里，有40家因为资料不全被卡住。比如营业执照过期或者身份证复印件模糊，直接就黄了。培训期要2个月，学完才能正式开业。要是自己乱改流程，比如先交钱不签合同，轻则退钱重则被起诉。去年有家加盟商没培训就开业，上个月倒闭了，赔了20多万。所以必须按部就班走，别省这省那。