恒记甜品主要分布在广东福建江西这些地方，买的话可以到实体店或者点外卖。广东的门店最多，像广州深圳这些大城市随便转几圈都能看到。现在很多人习惯用美团饿了么这些平台下单，晚上八点后订单量涨得快，特别是芒果西米捞和杨枝甘露卖得最猛。

为什么恒记甜品在广东福建江西卖得多？因为这三个地方的人喜欢喝糖水，气候湿热也适合甜品保存。根据前年外卖数据，广东地区有超过2000家门店，外卖订单占比达到65%，比福建江西高出15个百分点。比如广州天河区，每平方公里就有3.2家恒记店，晚上九点到十点的外卖订单是白天的两倍多。福建厦门的沙坡尾那边，周末下午三点后排队买芒果捞的人排到街尾，说明本地消费习惯确实和北方不同。外卖平台数据显示，芒果西米捞平均每单加两块钱要双份椰奶，说明广东人嗜甜程度比其他地区高。