成都餐饮公司多特别是火锅店最大的要数海底捞和德庄火锅。海底捞分店多全国都认得德庄本地人常吃分店也多生意好。

为什么选他们？海底捞前年财报说全国有1000多家店市值超千亿德庄在成都火锅市场占30%份额。数据来源是市调公司和上市公司公告。海底捞分店多市值高德庄本地强分店也多。像春熙路那家德庄排长队就说明受欢迎。不过海底捞扩张快德庄专注本地口味。要论规模海底捞肯定更大。但德庄在成都本地影响力也特别强。就像吃火锅去宽窄巷子德庄和海底捞都排队。所以结论就是这两家最大。