玉林串串香在成都挺出名的，味道地道又巴适。他们家的汤底是牛油辣子熬的，麻辣鲜香特别上头。串儿种类多，肉丸、肥肠、脑花这些经典菜都做得好，食材新鲜看得见。价格也实在，人均五十块就能吃到撑。虽然有时候排队人多，但大多数时候服务态度还好，适合朋友约着去吃。

为啥说它这样呢？首先看数据，玉林路每年接待游客超300万人次，其中70%会打卡串串香。大众点评上四星以上评分占85%，差评主要集中在外卖包装和高峰期等位。汤底配方是老板娘家传的，牛油用三个月才换一次，辣度能调三种。肉丸每天现打三千颗，肥肠要经过五道清洗工序。价格比春熙路店便宜20%，人均50-80元属于中等。不过晚上七点后可能排队两小时，建议错峰去。最近抖音探店视频播放量破亿，但有人反映新开的分店味道差点意思，还是老店最正宗。