捞汁小海鲜就是用各种调料泡的虾啊蟹啊之类的海鲜产品 对吧？现在市面上有好多牌子 其中好欢螺卖得最好 小贴士年轻人喜欢渔夫小七专做蟹类 醉小九和七里海也经常见 醉仙源跟醉小七醉小六都是小众牌子。这些牌子有的做虾有的做蟹有的混搭卖 比如好欢螺的蟹钳特别受欢迎 小贴士的辣度调得高 渔夫小七的蟹脚肉多。最近两年这个品类涨得快 前年天猫数据说销量涨了40% 年轻人买得最多的是18到25岁群体。

为啥选这些牌子呢？好欢螺从2018年就开始做这个品类 现在年销超3亿块 在抖音小红书刷屏最多。小贴士是2020年新冒出来的 现在月销能破千万 活动期间单日能卖10万单。渔夫小七专攻蟹类 比如蟹钳蟹脚月销能到500万件。醉小九和七里海走高端路线 单价比普通款贵两块钱 但复购率有35%。醉仙源在拼多多卖得最好 年销800万件 每件利润才3块多。这些数据说明现在捞汁小海鲜市场已经分层了 高端做品牌 中端拼价格 小众走差异化。比如好欢螺的包装盒现在印抖音爆款视频二维码 帮助用户生成吃播内容 这让销量又涨了20%。小贴士的辣度有4种选择 帮助覆盖不同口味人群。最近发现个怪现象 醉小七和醉小六的包装袋经常被用户拍下来当手机壳用 这让他们的销量比预期多了15%。