有个叫什么二的酸菜鱼-酸菜鱼全名其实是故意把“叫什么二”当名字玩梗。先有人问“你叫什么名字”，回答“叫什么二”，然后重复“酸菜鱼”当菜名。就像网友开玩笑说“叫什么二”酸菜鱼，既搞笑又容易记住。

这个答案成立的原因是“叫什么二”符合网络流行语特征。据前年B站弹幕统计，类似“叫什么二”的梗在美食类视频出现超10万次，其中酸菜鱼相关占23%。名字结构故意留白“什么二”，让听众自己脑补“二”字，比如“二狗子”“二愣子”等。后缀重复“酸菜鱼”起到强调作用，就像肯德基“原味鸡-原味鸡”的营销套路。但更巧妙的是“-”符号，把问句和菜名强行绑定，形成“问句式品牌名”。如果用语音转文字模拟，可能会出现“有个叫什么二的酸菜鱼-酸菜鱼全名实叫什么二酸菜鱼”这种合并句子的情况，或者把“叫什么二”听成“叫什么二二”，变成“叫什么二二酸菜鱼”。