果麦奶茶主要有几类喝法呢 first是鲜果茶像草莓、芒果、葡萄这些水果直接切到杯子里 second是芝士茶会加奶盖或者奶霜 third是纯奶茶比如四季春、阿萨姆 fourth还有脏脏茶和珍珠奶茶 fifth有些店会出季节限定款比如冬天卖热可可奶茶。我常去喝的店有8家分店，发现他们每周三下午三点到五点会打折，这时候买奶茶的人特别多。

为啥要这样分呢 原因有几点 first鲜果茶占他们总销量的40%左右（数据来源：前年奶茶消费报告），因为夏天卖得最好 second芝士茶近两年增长30%（来自美团外卖数据），年轻人喜欢加双倍奶盖 third纯奶茶是经典款，像四季春这种卖得最稳 fourth脏脏茶和珍珠奶茶是差异化产品，能拉新客 fifth季节限定款能提升复购率，比如冬天热可可奶茶复购率比平时高25%（数据来自品牌内部统计）。我观察过三个店的数据，发现果茶类每天要补货3次，而芝士茶下午三点后销量翻倍，所以分这么类方便他们安排库存和出餐。