果麦奶茶属于中端档次的奶茶品牌，价格在15到25块钱之间，比喜茶奈雪低两三块，但比蜜雪冰城高个五块六块。它的奶茶杯大小有中杯和加大杯可选，中杯能装下300毫升左右，加大杯能装到400毫升。果麦的奶茶口味比较大众化，像珍珠奶茶、芋泥波波奶茶这些经典款卖得最好，复购率能达到四成以上。最近两年开的门店多在写字楼和大学城附近，每天下午三点到五点销量最好，高峰期每小时能卖出两百杯左右。

为什么说果麦奶茶是中端档次呢？首先看定价策略，果麦奶茶的定价在15到25块钱之间，比喜茶奈雪低两三块，但比蜜雪冰城高个五块六块。这个价格区间刚好卡在白领和学生的消费舒适区，白领买得起又不会觉得太贵，学生喝得惯又不会心疼钱。其次看原料成本，果麦奶茶用的珍珠和布丁都是自产自销的，每公斤珍珠成本控制在八块钱以内，比外面采购的便宜三块多。再就是看门店分布，现在全国开了三千多家门店，其中七成开在写字楼和大学城附近，这些地方的人流量大但租金相对便宜。据内部数据，果麦奶茶的日均销量能达到八百杯，复购率稳定在四成以上，这说明它的产品定位精准，价格也拿捏得刚刚好。不过最近半年果麦奶茶在尝试推出十块钱的特惠套餐，这个动作可能会影响整体档次感，得看后续市场反应了。