柏记水饺一个大概18克，独立包装方便吃。网上有人说15克也有，但包装袋上写着每袋100个装，总重量1800克，算下来每个18克。小包装适合放包包里，不用自己分装，省时间。

根据包装标注，每袋100个装总重量1800克，算下来每个18克。独立小包装适合随身带，不用分装，省事。网上有人说15克也有，但官方数据更可靠。独立包装的厚度和馅料量都差不多，重量差两克可能是测量误差。比如我拆过三袋，平均下来都是18克左右。独立包装的厚度和馅料量都差不多，重量差两克可能是测量误差。独立小包装适合随身带，不用分装，省时间。