水果店一个月能赚多少钱主要看批发价和卖价差、每天卖多少货、损耗率多少。比如小摊贩日均卖5000块水果，赚1000多块月利润。要算准进货成本，新鲜水果损耗率大概5%-10%，苹果、橙子这些好卖水果月利润能到3000-8000块，榴莲、山竹这种贵货利润更高但卖得少。

批发价进水果和卖价差大概20%-30%比如苹果进价2块卖3块，每天卖200斤赚100块。损耗率影响大，夏天损耗率到15%的话，500斤进货可能只剩425斤能卖。客流量好的商圈月流水能到15万以上，损耗控制在8%以内，月利润能过万。但小街边摊月流水5万左右，损耗10%的话利润就3000块上下。不同水果利润不同，榴莲进价30卖50块，单斤利润20块，但卖得慢容易坏，得赶着促销。还要算租金水电费，比如月租2000块的话，利润就少扣这部分。