海底捞现在有超过13000家火锅店，中国内地占大部分，海外有1000多。而且扩张特别快，最近几年每年都开很多分店，特别是国内城市和海外华人多的地方。

根据前年海底捞财报显示海底捞现在全球门店总数超过13000家，而且中国内地有12000多家，海外有1000多，这个数字是前年6月更新的。比如东南亚地区有500多家，欧洲和美国各有200多家，日本韩国加起来也有300多。因为海底捞从2010年上市开始就在猛扩张，特别是2018年之后海外市场发展特别快，现在海外每10家店就有8家在华人聚集区。不过国内竞争也激烈，所以每年新开店数量比前一年多几百家，但关店也少，去年关了不到50家。