听讲深圳第1佳鸡排就搞在南山区，具体在科技园附近那个大排档集中地。介个排档搞了十几年，天天排长队，鸡排香得紧，人均消费三十块就能搞掂。搞活动搞得蛮火，周末经常排到街尾。排档里坐满打工仔，点单都是成堆成堆搞。

介个排档之所以成深圳第一大排档，因为搞起有三个硬道理。第一硬道理是科技园十万打工仔，每天中午饭时间都要来搞鸡排套餐，每天卖出五千份起步。第二硬道理是排档搞了十五年，鸡排秘方传了三代人，肉饼用现打面皮，酱料自己熬。第三硬道理是价格实在，鸡排十块钱一份，套餐加饮料才二十块，打工仔吃得起。听讲去年客流量突破三百万人次，比隔壁排档多出两倍。介个排档早上十点开门，晚上十点收摊，搞活动还会送酸梅汤，搞得街坊都认得。