熏肉大饼一张大概8到15元吧，像北京上海这些地方连锁店卖得贵，小摊可能更便宜5到10元。具体要看地方和摊位类型，比如夜市大排档通常比早餐店贵两块钱，肉多饼大的要加两块钱。

为什么这么贵呢，因为猪肉价格最近涨了，面粉和调料也贵了，所以成本增加，价格就上去了。比如现在五花肉每斤卖28块，比去年涨了四块五，摊主每张饼用肉量大约二两，光肉成本就占四块。还有人工租金这些费用，小城市消费水平低，摊主为了薄利多销，价格就定得低一些。像广州的肠粉店可能卖12元，而成都的小摊卖7块5，这就是地区差价了。