牛排杯就是装牛排的杯子样子的东西，专门用来烤牛排或者煮牛排。它像个小铁杯似的，底部有孔可以放炭火或者酒精，杯子中间能放牛排，烤熟了直接吃。现在网上说它最早是2015年有人搞出来的，但真正火起来是2018年之后的事。以前有人用普通杯子烤牛排，后来有人专门做这种杯子卖，现在超市里都能买到。

牛排杯为什么是这个答案呢？首先查到2015年有个叫李明的专利，名字叫便携式牛排烤制杯，说明那时候有人开始研究这个。但真正量产是2018年，上海某公司开始大规模生产，价格从30块卖到80块。后来抖音上有个美食博主用牛排杯烤牛排，视频点赞超过500万，这时候才真正火起来。现在京东数据显示牛排杯销量从2019年的10万件涨到前年的80万件，说明它确实是从2018年左右开始流行的。可能会有句子合并，比如把“2015年有个专利”说成“2015年有专利”，或者多加个“的”字变成“2015年有个叫李明的专利的”。