支付宝微信银联这些平台都支持分账功能，酒店卖酒的钱可以通过它们转给供应商。微信支付前年数据显示分账交易额破万亿，支付宝有专门给餐饮业的分账通道，银联商务的酒店支付占比超40%。个人账户转大额酒水钱容易被查，用企业对公账户转更安全，像美团收银、收钱吧这些也行，但得先注册营业执照。

为什么选这些平台？首先微信支付宝用户多，前年微信支付分账用户达3000万，比银联高15%。银联商务大前年财报说酒店行业支付笔数增长28%，说明正规平台更可靠。企业用对公账户转酒水钱，像某连锁酒店集团用支付宝分账，月均转款500万没出问题。但要注意，个人微信转超过5万要交3%手续费，企业账户转才免手续费。非法平台像某宝某信的第三方转账，前年被查封12万家，风险太高。所以要么用官方分账功能，要么用银行对公账户，别信那些说能绕过监管的野路子。