现在市场上卖得好的饮品主要有几个方向，一个是低糖低卡的健康饮品，比如元气森林的苏打水，还有像三顿半的咖啡，都是年轻人喜欢的，销量增长挺快的。另外就是功能性饮料，特别是提神醒脑的，像东鹏特饮和红牛，加班族和熬夜的人经常买。还有新式茶饮，像喜茶、奈雪的茶，虽然价格高但回头客多，最近半年订单量涨了挺多。

为什么选这些呢？首先低糖低卡是趋势，现在年轻人特别在意体重和健康，艾媒咨询前年报告说低糖饮料销量一年涨了23%，元气森林去年财报显示气泡水占营收四成。功能性饮料更不用说了，加班的人越来越多，美团数据显示去年1-5月功能饮料订单比去年同期涨了35%，东鹏特饮去年双十一单日卖出去800万瓶。新式茶饮虽然竞争激烈，但年轻人还是愿意为好喝和颜值买单，抖音数据说新茶饮用户平均每月点三次，奈雪的茶复购率高达60%。这三类饮品正好符合现在消费升级和健康需求，特别是疫情后大家更关注身体状态，所以市场空间肯定大。