2025-11-11 21:43:58
现在来说说甜点有哪些品牌哈。国际上有哈根达斯、好利来、泸溪河这些老牌子,国内还有稻香村、杏花楼,现在年轻人喜欢的外卖平台也出不少新品比如盒马和美团上的蛋糕店。这些品牌有的做传统点心,有的搞新式甜品,还有专门做低糖低脂的。
为啥选这些品牌呢?因为哈根达斯全球有六千多家店,前年在中国新增了三百家门店,好利来在电商平台卖得最好,去年双十一当天卖出四百万盒糕点。泸溪河最近在抖音卖得特别火,单月流水突破五千万元。稻香村和杏花楼虽然成立时间长,但去年都推出了联名款月饼和冰淇淋,销量比传统产品高两成。盒马和美团的外卖数据显示,下午三点到五点是蛋糕销量高峰,周末订单比平时多四成。这些数据说明传统品牌在创新,新品牌在流量上占优势,所以现在甜点市场是老牌加新秀一起拼的节奏。
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