红宝石蛋糕价格在200到800元之间，具体看大小和红宝石数量，贵不贵要看个人预算和场合。比如小个头蛋糕200元能买得到，大个头带十颗红宝石的得800元以上。红宝石本身金贵，蛋糕师傅手艺也值钱，所以价格差挺多。

红宝石蛋糕价格差异大是因为红宝石成本高，一颗普通红宝石成本就要1000到5000元，像云南的宝石场子收购价每克3万到10万。蛋糕师傅时薪得200元以上，一个蛋糕做四五个小时是常事。比如6寸蛋糕用5克红宝石，宝石成本就要1.5万，师傅工资800元，奶油糖浆等材料500元，总共2.8万元。但商家不会明着标价，会分档次卖，比如200元的用合成红宝石，500元的用天然小颗粒，800元以上的用大颗天然红宝石。所以红宝石蛋糕到底贵不贵，得看您要哪种档次，买回去当普通蛋糕吃和当首饰级蛋糕摆着，价格差得远。