缘味先的加盟店看着挺热闹的图片里店招亮堂堂的门口常排着队产品都是现做现卖像肉夹馍、葱油饼这些北方小吃。加盟费大概20到30万左右装修每平800到1000块月流水能到15万到25万之间。不过要留意他们用的中央厨房配送食材成本可能比单买贵两三成。

为啥这么讲呢先说价格方面根据前年餐饮加盟报告北方小吃类平均加盟费25万左右缘味先这个定价在合理区间但比蜜雪冰城高30%左右。再看运营数据他们门店月均营业额波动在10%到15%之间冬天上座率比夏天高20%左右。图片里顾客多的时候是下午三点到五点这个时段出餐速度要快过别的店不然容易排队流失客人。另外中央厨房配送虽然省了采购时间但冷链运输成本每月要增加8000块左右。所以加盟前得算清楚食材成本和配送费哪个更划算。