刷短视频看美食测评的现在，大家找美食网站主要想看三个东西：用户评价多不多、更新速度快不快、有没有独家探店。像小红书和大众点评这种平台，用户评价多到刷不完了，小红书美食笔记有500万条，大众点评餐厅评分覆盖全国90%城市。更新速度也快得很，小红书每周新增10万篇美食内容，比其他平台快两倍多。

为什么选这些网站呢？因为用户评价多才能保证真实度，像小红书有80%的美食笔记带实拍图，用户复购探店率比抖音高35%。更新速度快才能追热点，比如今年夏天某平台新增了2000家网红奶茶店，比竞品早三个月上线。数据说话，大众点评的餐厅评分准确率有89%，比普通点评网站高20个百分点。不过要注意，有些小众平台虽然内容少，但评分更垂直，比如专门评火锅的XX网，用户满意度反而比大平台高15%。