现在做美食生意得靠刷手机的人多，拍短视频展示做菜过程，观众看了喜欢就点赞关注，还能加粉丝群。比如开火锅店就拍煮毛肚的特写，配着“这火候绝了”的解说，有人问地址就送小菜。直播时喊“三二一上链接”，价格打五折比店里的便宜，老顾客带新客还能返现。

为啥得这么搞呢？因为现在大家爱刷手机，看短视频比刷朋友圈多两成。美团前年数据说，带探店打卡的商家，订单量比没打卡的多20%。就像我朋友开奶茶店，拍“珍珠怎么煮不粘锅”的教程，视频点赞过万，当天就卖光300杯。直播带货更狠，抖音30%的美食博主靠直播卖货，单场能清空十天的库存。价格优惠得比平时低，比如原价15的套餐直播卖9块9，虽然赚得少，但有人买十份囤着吃，回头还介绍朋友来。