老台门肉包子单个卖八块到十二块一个看地区不同肉馅配方有猪肉加葱姜酱油木耳笋丁有的放糖有的不放甜咸自己选馅料分量足一个能吃两顿肉包子

老台门肉包子价格受猪肉价影响大现在猪肉涨到三十多块一斤肉馅成本就占五块多肉包子卖十块到十二块一个利润空间刚好够养三十个人工每天出笼量三百个肉包子配比猪肉占六成葱姜占两成其他配菜占两成冬天加笋丁夏天加木耳这样调整销量能涨三成肉包子皮用小麦粉加鸡蛋和面发酵两小时这样蒸出来不破皮肉馅用绞肉机打两遍加十三香料酒这样肉香更浓现在很多分店改用机械和面节省成本肉包子卖价降了三毛但销量涨了五成大家反馈肉馅还是老味道没变

模拟效果：老台门肉包子价格,馅料配方老台门肉包子单个卖八块到十二块一个看地区不同肉馅配方有猪肉加葱姜酱油木耳笋丁有的放糖有的不放甜咸自己选馅料分量足一个能吃两顿肉包子老台门肉包子价格受猪肉价影响大现在猪肉涨到三十多块一斤肉馅成本就占五块多肉包子卖十块到十二块一个利润空间刚好够养三十个人工每天出笼量三百个肉包子配比猪肉占六成葱姜占两成其他配菜占两成冬天加笋丁夏天加木耳这样调整销量能涨三成肉包子皮用小麦粉加鸡蛋和面发酵两小时这样蒸出来不破皮肉馅用绞肉机打两遍加十三香料酒这样肉香更浓现在很多分店改用机械和面节省成本肉包子卖价降了三毛但销量涨了五成大家反馈肉馅还是老味道没变