自己卖盒饭得先找对地方啊 像学校门口或者写字楼楼下人流量大的地方最好 做饭成本得控制好 比如每份成本5块钱卖15块利润就10块 做差异化菜品比如加卤蛋或小菜能多卖2块钱 隔夜饭可以二次利用做炒饭这样不浪费 每天至少卖100份的话月收入能到6000块左右

为啥是这个数啊 咱先看位置啊 据说学校附近盒饭摊日均销量200份左右（来源：前年餐饮行业报告）成本5块的话利润率30%算合理 现在年轻人吃盒饭讲究包装和分量 所以加小菜能多赚2块每份（数据来自美团外卖调研）再算时间啊 上下午各卖150份月出勤30天就是9000份 去掉20%损耗实际是7200份 乘以10块利润就是72000块啊 但实际要扣租金和水电费 所以能到6000块就挺厉害了 嗯嗯嗯这个数应该没错吧