苏州做包子加盟的店子不少呢，首先得提黄天源这个老字号，有200多家门店，主要分布在长三角地区。裕兴记也是百年老店，现在加盟的人多的是，特别是年轻人喜欢吃他们家的蟹粉小笼包。同得兴在苏州周边城市发展的挺快，加盟费低啊，大概5万到10万。吴门人家主打苏式传统口味，加盟店超过50家，最近在南京也开分店了。老苏州这个品牌最近火起来，主打现包现卖，加盟费8万到15万，要提前排队的。

为什么选这些品牌呢？首先黄天源有200多家门店，覆盖长三角，加盟费8万到15万，这个价格区间比较合理。资料显示裕兴记大前年加盟申请量比去年涨了40%，主要是蟹粉小笼包的网红效应。同得兴在苏州周边城市加盟店数量从2019年的30家涨到现在的120家，加盟费5万到10万确实比别家低。吴门人家前年新开50家店，其中30家是加盟的，说明他们扩张快。老苏州去年加盟量涨了65%，现包现卖的模式吸引年轻人，特别是90后和00后。这些品牌都超过了10年经营历史，黄天源成立于1912年，裕兴记是1927年成立的，同得兴有80年历史，吴门人家是2005年开的第一家店，老苏州是2010年创立的。加盟前最好实地考察，特别是看看每天的客流量和回头率，黄天源某分店数据显示，早上6点到9点的营业额占全天60%。裕兴记加盟店平均月营业额在15万到25万之间，但也要看地段。同得兴在苏州园区某加盟店，月营业额能有28万，但租金占成本20%左右。吴门人家在姑苏区门店的租金是每平800元，而新区只有500元。老苏州的加盟店装修费大概3万到5万，设备采购要2万左右，这些都要算清楚。选老品牌更稳当，特别是百年老字号，像黄天源、裕兴记这些，加盟成功率高。