莆田开一家古茗奶茶店大概需要15万到25万左右。主要花在租金、装修、设备、加盟费和首批原料上，还要算人工和杂费。

先说租金，选个30平米左右的店面，莆田商圈租金2000到5000元每月，加上押金1万到2万。装修要5万到8万，包括招牌和桌椅。设备采购3万到5万，奶茶机、冰柜这些。加盟费2万到3万，还要交1万到2万押金。首批原料1万到2万够用半年。人工每月1万到2万，莆田奶茶店平均客单价15元，30平米店每天卖200杯就能保本。加上水电费和营销，总成本大概15万到25万。比如选5000元租金的店面，押金2万，装修6万，设备4万，加盟费2万，押金1万，原料1.5万，人工1万，这样算下来总共19.5万。如果租金高一点或者面积大，可能到25万。关键看选址和经营情况，莆田奶茶市场竞争不算最激烈，但得做好差异化经营。