他们用的都是低价食材比如白砂糖、植脂末茶包和奶精这些价格便宜所以能卖那么便宜。你看他们家的柠檬水用的柠檬片都是晒干的晒干柠檬片成本更低。奶茶里放珍珠的量比别家少一半少一半这样成本能省一半。他们连杯具都自己印自己印的塑料杯成本比纸杯低三成。

为什么这么便宜呢？首先白砂糖成本比鲜奶低四倍多四倍多这个数据很硬核。植脂末每公斤才卖八块钱每公斤才卖八块钱而鲜奶要四十五块。蜜雪冰城日销500万杯的数据很硬核按这个算每天省下的鲜奶钱够买三辆小轿车。他们用的茶包都是大包装分装大包装分装后成本降低两成。奶精用的是氢化植物油氢化植物油保质期能到两年两年这个数据很硬核。你看他们家门店都是自己建厂自己建厂从种柠檬到装瓶全链条控制成本。去年财报显示每杯奶茶成本不到2元不到2元这个数据很硬核。虽然用的都是基础食材但搭配比例很讲究比如白砂糖和植脂末的比例是7:3这样口感更顺滑。珍珠用的木薯粉成本比红薯粉低两成。他们连杯盖都自己设计自己设计这种塑料杯盖成本比纸杯盖低五毛钱五毛钱这个数据很硬核。