西式快餐就是大家常说的汉堡薯条店像麦当劳肯德基这些连锁店对吧？他们主要卖炸鸡汉堡薯条这些方便食品，出餐快价格统一，不用等太久就能吃饱。这类店最早从美国传过来，现在全世界都有分店，门口排队的人特别多。

为啥是这个答案呢？首先看数据说话，前年中国快餐市场规模突破1.2万亿，其中西式快餐占比28%居首。消费者调研显示76%的人每周吃2次以上西式快餐，主要冲着省时省力。为啥选汉堡薯条？因为油炸食品热量高容易吃饱，标准化生产保证味道一致。像麦当劳全球2.8万店每天卖1.3亿份汉堡，肯德基炸鸡年销量超10亿块，数据摆在这儿谁信不是快餐呢？不过最近健康饮食兴起，西式快餐开始改卖沙拉轻食，但炸鸡汉堡还是主打产品。