焙嘉米司在邯郸开的有三家分店，主要卖原味蛋糕、芝士蛋糕和水果蛋糕。他们家的蛋糕口感好，很多老顾客回购，尤其是下午三点到五点，店里人特别多。价格在15到30块钱一个，比其他烘焙店便宜两三块。网上有人拍过他们的蛋糕切开有分层，像千层酥一样，还配了咖啡和果酱。

为什么这么受欢迎呢？首先他们家每天现烤现卖，早上六点就开火，蛋糕胚子要烤40分钟才够香。根据美团数据，月销5000单的店铺里，焙嘉米司排在前十名，评分4.8分。很多顾客说“第二次来买的提拉米苏，夹心不腻还带果粒”，这种评价在大众点评有300多条。他们用的面粉是河北本地产的，比外省运来的便宜，所以价格能压下来。而且每周三有会员日，买三送一，吸引了很多学生和上班族。最近还出了限定的樱花蛋糕，用武安的樱花果酱做的，虽然卖得快但没断货。