避风塘主要是做炒蟹和海鲜的餐饮店，广东那边挺火的。一般一个月能赚三十万左右，成本要花十五万，一年大概能赚四十五万。不过要看地方人流量和装修成本，有些地方可能赚得少些，有些地方能翻倍。

为啥是这个数啊？首先客单价八十到一百五之间，坐满的话一天能卖三千单，一个月三十万营业额。成本方面，食材占三成，人工两成，租金和水电加起来四成，总共七成成本。剩下三成利润，一年算下来四十五万。不过要是遇到节假日或者天气好，生意能多两三成。有些老板会搞外卖，能再赚个十万八万。但要注意别被食药监盯上，去年广州有家店因为蟹不新鲜被罚了十万。