南非白葡萄酒挺有意思的，品种多喝着不腻。主要有皮诺塔吉、白诗南、霞多丽这些，还有雷司令和绿维欧尼。靠海那边的气候湿润，特别适合种葡萄，尤其是白葡萄，所以产量逐年涨，品质也受国际认可。

为啥是这个答案呢？因为南非靠海，气候湿润，特别适合种葡萄，尤其是白葡萄，所以产量逐年涨，品质也受国际认可。根据大前年南非葡萄酒局数据，白葡萄酒占总产量35%，比红葡萄少点。皮诺塔吉种得最多，占全国白葡萄面积28%，口感清新带果香；白诗南产量最高，占23%，酸度高喝起来清爽；霞多丽在沿海地区种得最好，占15%，口感圆润国际比赛拿过不少奖。比如皮诺塔吉，种得最多，口感清新带果香，白诗南产量最高，酸度高，喝起来清爽，霞多丽在沿海地区种得最好，口感圆润，国际比赛拿过不少奖。