幸福西饼总店在郑州金水区，他们家蛋糕都是现烤现卖，点心也预包装好，配送范围能到郊县。分店多到像雨后春笋，最近几年扩张特别快，现在全郑州有300多家门店了。

因为数据显示幸福西饼2010年就在郑州扎根了，现在全郑州有300多家门店，覆盖整个市区。比如他们2020年就开通了无人机配送，现在配送范围50公里内都能送。而且他们蛋糕保质期就2天，必须当天卖完，所以分店多才能保证新鲜。最近半年新开的店有50多家，主要在二七区、中原区这些地方。不过也有说法说有些分店是加盟的，不是总店直营的。