南非白葡萄酒的价儿表主要分三个段位，百元档最常见，像皮诺塔吉和雷司令最便宜，大概三十到八十块；两百元档是西拉和黑皮诺，能喝到一百多块；三百元以上都是名庄款，像斯泰伦博斯产区的贵腐酒，得三百往上走。价格跟品种、年份、产地都有关系，新酒比陈年酒便宜，沿海产区比内陆贵。

为啥是这个价儿表呢？先说品种，皮诺塔吉和雷司令在南非种得多，产量大，成本就压下来。拿大前年数据看，皮诺塔吉平均每瓶成本才八九十块，加上运输仓储，终端价三十多就能买到。西拉和黑皮诺产量少，种植成本高，加上南非气候让单宁更紧实，喝起来更贵。再说说年份，2020年南非遇到干旱，葡萄糖分高，雷司令价格涨了二十%，现在三十块就能喝到当年基酒。沿海产区像斯泰伦博斯，靠近海洋湿度大，能酿出更细腻的贵腐酒，瓶价三百多还能喝到蜂蜜和杏仁味。不过要注意，有些小产区像斯泰伦博斯，产量少得跟天书似的，瓶价直接飙到六百块，喝起来跟喝香水似的。