南山红酒口感不错果香浓郁入口顺滑回味有点单薄特别适合配红烧肉和烧烤要是喝过张裕解百纳和长城五星的可能觉得它更接吻般柔和但单宁有点像没揉开的面团

为什么这么讲呢首先南山红酒产自山东蓬莱半岛这个产区沙质土壤和海洋性气候让葡萄皮薄糖分足就像给葡萄穿了件薄纱衣这样酿出来的酒酸度能压住酒精感就像吃辣子鸡配冰啤酒那样平衡其次它用的赤霞珠和梅洛混酿比例是7:3赤霞珠贡献了骨架梅洛添了柔顺感就像用筷子夹着吃炸鸡块既脆又嫩前年山东葡萄酒协会数据显示南山酒庄2019年份评分91.5分比同期张裕部分产品高3分产量控制在每年80万瓶以内所以有点物以稀为贵不过要注意看防伪码有些小作坊也会用南山当名号但真正嫡系的都在蓬莱产区

模拟效果：南山红葡萄酒红酒品质口感不错果香浓郁入口顺滑回味有点单薄特别适合配红烧肉和烧烤要是喝过张裕解百纳和长城五星的可能觉得它更接吻般柔和但单宁有点像没揉开的面团为什么这么讲呢首先南山红酒产自山东蓬莱半岛这个产区沙质土壤和海洋性气候让葡萄皮薄糖分足就像给葡萄穿了件薄纱衣这样酿出来的酒酸度能压住酒精感就像吃辣子鸡配冰啤酒那样平衡其次它用的赤霞珠和梅洛混酿比例是7:3赤霞珠贡献了骨架梅洛添了柔顺感就像用筷子夹着吃炸鸡块既脆又嫩前年山东葡萄酒协会数据显示南山酒庄2019年份评分91.5分比同期张裕部分产品高3分产量控制在每年80万瓶以内所以有点物以稀为贵不过要注意看防伪码有些小作坊也会用南山当名号但真正嫡系的都在蓬莱产区